Survei Membuktikan, Kolak Jadi Menu Favorit Orang Indonesia Selama Ramadan

Ilustrasi kolak pisang
Sumber :
  • pexel

- Campurkan santan, gula merah, daun pandan, dan garam dalam panci. Aduk hingga gula merah larut.

- Panaskan panci dengan api sedang, masukkan potongan pisang dan ubi jalar ke dalam campuran santan. Aduk rata. 

- Masak kolak hingga santan mengental dan bumbu meresap ke dalam pisang dan ubi jalar. 

- Angkat dan sajikan kolak dalam mangkuk.