Panitia Soal Daging Busuk di Pasar Murah Gorontalo: Sudah Dijamin Kualitasnya

Gorontalo – Panitia maupun pihak ketiga pasar murah pemerintah Provinsi Gorontalo memastikan daging yang dijual dalam kondisi steril.

Dalam pengolahannya tidak ada masalah sedikitpun. Sapi yang disembelih dibeli dari Pasar Pulubala berjumlah 14 ekor.

Sapi-sapi tersebut disembelih di Lingkungan Halabolu, Kelurahan Bolihuangga, Kecamatan Limboto.

Aisa bilang mulai dari proses penyembelihan hingga pengepakan semua dipastikan aman.

"Sapi kita beli dalam keadaan sehat, dan yang mengerjakan masyarakat sendiri bahkan ada yang dari Hutabohu," kata Aisa kepada VIVA Gorontalo, Kamis, 28 April 2023.

Aisa bahkan memastikan seluruh pengerjaan atau pengolahan daging sapi sebelum dijual terekam CCTV di lokasi pengerjaan.

"Ada 8 CCTV di gudang bisa di cek disitu," kata Aisa.

Halaman Selanjutnya

Pihaknya sendiri masih memastikan kondisi daging-daging tersebut sebelum dibawa menggunakan mobil cool box ke pasar.